GB/T33129 食品配送操作规程认证

本认证适用于主食加工配送、冷链物流等企业。本标准规定了初级生鲜食品配送组织的质量管理体系、资源管理、配送过程控制和产品召回等方面的要求，本标准适用于初级生

鲜食品配送组织。初级生鲜食品包括：种植、采摘、养殖、捕捞形成的未经烹饪等热加工的新鲜的蔬菜、水果、禽畜肉、禽蛋和水产品 。